구기자는 꾸준히 챙겨먹으면 피로회복에도 좋고, 소장에서 아미노산과 포도당이 흡수하는 것을 돕는 역할을 한답니다. 그리고 앞서 이야기한 것처럼 지방간 예방에도 상당히 좋은 열매입니다.
비타민C와 루틴 등의 성분은 혈관을 튼튼하게 만드는 데 도움을 주기 때문에 혈압조절 역할도 해준답니다. 특히 평소 저혈압으로 인해 고민하시는 분들이 자주 챙겨드신다고 하더라구요.
구기자 술 담기 더 알아보면 열매에 항산화 성분이 풍부하게 들어가 있어서 그런지, 구기자 물을 꾸준하게 마셔주고부터 몸이 처지는 것이 적어졌습니다. 많은 분들은 가루로 사러 우유에 태워 먹기도 하고, 저처럼 말려서 차로 우려먹기도 한답니다. 사실 영양상으론 차로 우리는 것보다 열매 자체를 먹어주는 것이 더 좋겠죠? 저도 이 말린 열매를 어떻게 통째로 먹을 수 있을지 레시피를 공부해 봐야겠습니다.
간 기능 향상도 효능 중 빼놓을 수 없는데요. 베타인 성분이 항지방간 작용을 한다고 해요. 따라서 평소 신장과 간이 약한 분들이 드시면 좋은데요. 저는 술을 마신 다음날 늘 두통이랑 속이 더부룩한 숙취에 시달리고는 하는데, 구기자를 마신 다음 날에는 확실히 숙취가 덜하더라구요. 특히 다음 날 아침에 우려놓은 차를 마시면 답답했던 속이 뻥 뚫리는 듯한 느낌이랄까요? 음주를 자주 하시는 분들이라면 한 번 챙겨드셔보시길 바랄게요. 간 기능 뿐만 아니라 고혈압, 동맥경화 예방에도 좋다고 하더라구요.
구기자는 중국의 진시황이 불로장생을 위해 먹은 음식이라고 할 수 있으며 특히 요즘에는 유명한 할리우드 스타인 미란다커와 마돈나가 단백질 셰이크에 이를 섞어 먹는다고 하니 더욱 유명해지곤 하였습니다. 이는 미국식 명칭으로 고지베리라고도 불립니다. 이 열매는 열매 뿐만 아니라 뿌리의 껍질, 나뭇가지, 잎까지 버릴 것 없이 모두 한방약재로 쓰입니다.
또한 구기자는 가임률을 높이는 것으로도 유명한데요. 중국인들에게는 전통적으로 이 열매가 생식 능력에 도움이 된다고 믿어져 왔습니다. 정자의 활동력을 높여주며, 요즘 많이 겪는 조기폐경, 배란 불능, 난임으로 고생하는 분들에게도 이롭다고 합니다. 이외에도 불면증이 있으신 분들에게 숙면을 도와주며, 스트레스 지수를 낮춰준다고 하니 하루 마무리를 구기자차로 하는 것도 도움이 될 듯 합니다.
구기자 술 담기 관련 내용으로 인삼과 하수오는 예로부터 전해지는 귀한 명약으로 알려져 있죠. 이 두 가지 약재와 더불어 붉은 다이아몬드라고 극찬을 받는 약재가 있는데요. 바로 중국 진시황이 불로장생의 꿈을 기대하며 먹었다고 유명해진 구기자입니다. 사실 우리나라에서는 크게 이슈가 되진 않았는데요. 최근 마돈나와 미란다커가 단백질 셰이크에 넣어서 섭취한다는 소식이 전해지면서 뜨거운 주목을 받게 된 식품이에요. 이렇게 할리웃 미녀들의 입소문을 타게 된 덕분에 미국에서는 고지베리라는 새로운 명칭이 탄생했다죠? 이에 질 수 없는 나, 고지베리를 섭취하고자 이런저런 정보를 꼼꼼하게 알아봤어요.
술 좋아하는 분들이 주목할 만한 효능이 있어요. 구기자는 간 기능 향상에 도움을 준다고 알려져 있는데요. '베타인' 성분이 풍부해 알코올을 해독하는 작용과 지방간을 예방하는 데 좋다고 해요. 특히 술 마신 다음날 숙취로 고생하는 분들은 그만큼 간 기능이 저하되어 알코올 해독 능력이 떨어졌다는 건데요. 고지베리를 우려낸 차를 마셔주면 속이 울렁거리고 머리가 무거운 등의 숙취를 해소하는 데 도움을 받을 수 있답니다.